大根 収穫

やさいつくり

1/26寒空の下、今年初のシェア畑に行きました。

我が家では昨年の3月から利用しています。詳しい場所は伏せますが、場所的にはのどかで静かな場所です。全部で4畝契約していて、現在は、イチゴ・ほうれん草・ブロッコリー・茎ブロッコリー・キャベツ・大根(数種類)・小松菜を秋前に植えてきました。

秋ころにはキャベツ2玉、ブロッコリーを収穫して、以降しばらく畑に行けなくなってしまいました。

久しぶりに行ったら(一人で)、ブロッコリー・茎ブロッコリーはまだまだ、収穫できる状態ではなかったです。

大根を見てみると、種類がわからなくなってしまいましたが、白い大根が5本と赤い大根が3本収穫できました。

赤い大根は当日サラダにして楽しみました。

白い大根は本日、にんじんと油揚げと一緒に炒めておいしくいただきました。

自分で育てた野菜はやっぱりうまい

今年は茎ブロッコリー楽しめそうにありませんが、毎週しっかり畑へ行って成長を見守りたいと思います。

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